05 mai 2008

Pain Pide

Bonsoir tout le monde! J'ai fait ce week-end ce pain turc qui est trés moelleux et surtout ultra léger, il accompagnera parfaitement un bon tajine ou idéalement un barbecue, raison pour laquelle je l'ai fait d'ailleurs,  les connaisseurs me comprendront (au Maroc ils font un pain semblable ,qui n'a pas mangé de la kefta méchwiya avec ce pain!)!!!! Par contre comme c'est un pain maison il est 100 fois meilleur que celui qu'on achète, la mie est trés légère, on en mangerait sans faim! J'ai trouvé la recette sur le... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 22:49 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

 
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