15 avril 2008

triangles mortadelle-camembert

Bonjour!

Vous cherchez une entrée délicieuse et rapide à la fois?

Cette recette est pour vous!

Pour une douzaine de triangles:

3 feuilles de brick

env.100g de camembert coupé en dés (ou tout autre fromage)

env. 100g de mortadelle

un peu de beurre fondu à mettre sur les feuilles avant de les découper

Superposer les 3 feuilles de brick et découper des lanières d'environ 5 cm, prendre une à une les lanières, mettre un peu de farce sur l'extrêmité et plier en triangle (généralement le mode de pliage est indiqué au verso du paquet de brick).

Au four à 220°.

C'est une entrée idéale qu'on peut accompagner d'une salade verte.

Bonne aprés-midi!