12 mars 2008

Flan aux oeufs

Bonsoir tout le monde, Ce midi j'ai fait des flans aux oeufs pour le dessert,douceur que je fais assez souvent, je n'achète pas celles du commerce car c'est toujours trop sucré, pleins d'additifs... La recette je l'ai trouvée chez mickymath  il y a un moment, elle est vraiment inratable et surtout délicieuse!!! 1L de lait 5 oeufs 2 sachets de sucre vanillé ou extrait de vanille 24 morceaux de sucre (moi j'en met moins, vu que j'ai divisé la recette en 2, j'en ai mis 9) Faire bouillir le lait avec le... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 22:52 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

12 mars 2008

Tarte oignons-courgettes

Bonjour à tous! La courgette est un légume que j'aime particulièrement, il convient parfaitement en garniture d'une tarte salée. Accompagnée d'une salade composée,de crudités, c'est un véritable délice!! Ma recette est toute simple: une pâte brisée 1 oignon 3 courgettes 9 càs de crème fraîche 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade 1 càc de basilic sel, poivre 1 filet d'huile d'olive. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis rajouter les courgettes en rondelles, le basilic, le sel et le... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 12:06 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
 
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