08 mars 2008

Les croissants c'est trop facile!!!!!!!!!!

Bonsoir! C'est la première fois que je fais des croissants................réussis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pour moi ces viennoiseries représentent le sommum, cela me semblait toujours difficile, long..... Grâce à Madjy du blog khobz dar les croissants n'ont plus de secrets pour moi!!!!Merci infiniment khti sans toi je n'aurais pas retenté cette expérience. Pour celles qui sont hésitantes, foncez c'est vraiment trés simple, Madjy nous rapporte une version simplissime qui n'enlève rien au croissant que nous... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 23:40 - - Commentaires [37] - Permalien [#]

08 mars 2008

sardines à la marocaine

Bonjour!! Je vous présente des sardines farcies à la chermoula marocaine, un délice!!! Les bienfaits de la sardine ne se comptent plus, c'est un poisson bon marché qui apportent pleins de vitamines, pour en savoir plus cliquer ici. Revenons à la recette: 1 kg de sardines chermoula: 3 gousses d'ail hachées 1 petite tomate moulinée 4 càs de persil haché 1 càc de paprika 1 càc de cumin un peu de safran sel, poivre 3 càs d'huile d'olive 1 càs d'eau Commencer par préparer le plus... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 12:12 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
 
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