20 février 2008

gâteau au chocolat sans beurre

Bonsoir! Le gâteau au chocolat sans beurre de Christophe FELDER a fait le tour de la blogosphère et ce n'est pas fini!! Pour ma part j'ai légèrement modifié la recette et c'est aussi bon!!mes modifications en bleu: 4 oeufs125g de chocolat à 60%  200g à 70%2 CS de lait10 cl de crème liquide1 CS de farine  4 c à soupe pour moi50g d'amande  j'en ai pas mis!!125g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Faire fondre le chocolat avec le lait et la créme. Rajouter les jaunes un par un puis la levure et la... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 21:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

20 février 2008

tourte burger

Bonjour! Qui n'a pas encore entendu parler de la tourte burger de Fatima Zahra de Darna? http://darna.canalblog.com/archives/2007/10/03/6411120.html#comments Celle que j'ai fait en est largement inspirée mais j'y ai apportée quelques modifications. Pour la pâte à pizza: 300g de farine 1 càs de levure fraiche 1 càs de sucre sel, poivre 3 càs d'huile d'olive un peu d'eau tiède Pour la garniture: 3 courgettes 200g de viande hachée 1 oignon sel, poivre,paprika 4càs d'huile d'olive ... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 10:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
 
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