9 février 2008
harcha bel lben
Bonsoir
Cette recette je l'ai découverte grace au merveilleux blog d'omo-chakir , cela change vraiment de la harcha traditionnelle car elle est beaucoup plus moelleuse, c'est tout simplement un régal avec un bon p'tit café mmmm!
Sans plus tarder voici la recette
500g de semoule fine
1/2L de lben
3 càs de sucre
1 levure chimique
1 sachet de vanille
1 verre d'huile ou de beurre
1 pincée de sel
2 verres de miel pour arroser dilué dans un peu d'eau de fleur d'oranger
Mélanger tous les ingrédients solide puis le reste.
Beurrer et tapisser un moule de semoule, verser la pate et enfourner à 190°.
A la sortie du four arroser de miel, moi j'ai sauté cette étape, j'ai préféré la laisser ainsi et proposer du miel avec les tranches.
Publicité
Commentaires
C
K