04 février 2008

crêpes party!!

crepes_seuls

Ces crepes sont parfumées à la fleur d'oranger, inutile de préciser qu'elles n'ont pas fait long feu!!!

Donc ma recette:

1 litre de lait

500g de farine

6 oeufs ou 5 gros

2 càs de sucre

1/2 sachet levure chimique

2 càs d'eau de fleur d'oranger ou parfum au choix

2 càs d'huile ou équivalent en beurre

une pincée de sel

crepes_tartinage

Dans un saladier mélanger le sucre, les oeufs, le sel, l'eau de fleur d'oranger, et le lait petit à petit. Verser la levure, remuer pour laissre gonfler. Incorporer ensuite la farine TAMISEE.

Laisser reposer 2H environ.

Beurrer la poele avant de verser la pate!

Ecrire la recette donne envie d'en refaire lol

crepes_nutella

Posté par bernoussia à 14:27 - crêpes, beignets... - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    miam miam

    Posté par faridou30, 09 février 2008 à 23:52
  • bravo!

    le tajine super bon et léger pour la ligne! merci

    Posté par aziza, 15 février 2008 à 14:52

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