03 février 2008

gateau au chocolat inratable!!!!

Ce gateau est tout simplement à TOMBER!! la recette est toute simple: 5 oeufs 100 g de sucre 200g de chocolat 200g de beurre 1 verre de lait 3 c à soupe de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet levure chimique faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. dans une terrine mélanger les oeufs et le sucre, le sel, le lait et enfin la levure. Rajouter le mélange choco-beurre(attendre qu'il refroidisse), mélanger et incorporer la farine tamisée. Verser la pate dans un moule beurré et... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 16:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

03 février 2008

brioche sans oeufs

bonjour! le résultat est surprenant meme sans oeufs!!!j'ai trouvé la recette sur le forum de supertoinette mais j'ai apporté quelques modifications! 50ml de Lait 500g de Farine  1 cuil à café de Sel 50g de Beurre mou 1 yaourt nature 3 cuil à soupe de Sucre Semoule 2 cuil à café de Vanille ou de Fleur d'Oranger 2 Sachets de Levure Briochin bien travailler la pate et laisser reposer 40 dans un endroit tiède(four....), retravailler la pate ensuite pour dégager l'air et donner à votre brioche la forme... [Lire la suite]
Posté par bernoussia à 15:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
 
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